Mote con huesillos?

O que é mote con huesillos? Mote con Huesillos é uma tradicional bebida chilena. Trata-se de uma bebida não alcoólica que agrega suco de pêssego com grãos de trigo. Esse líquido é produzido com pêssegos secos (huesillo) cozidos em açúcar, água e canela e, em seguida, misturado com o trigo… Continue reading